, Salami Geröstete Tomatensuppe mit Croutons |
8,00 € |
Quinoasalat mit gegrilltem Halloumi, Jalapeno-Dressing, Gurke, Kirschtomate und Avocadopüree |
10,00 € |
Kurz gegrillter Thunfisch "Tataki Art" mit Soba-Nudeln, Frühlauch und Erdnussdressing |
11,50 € |
Karamellisierter Blumenkohl mit Blumenkohl, weissem Schokoladen Püree, Blauschimmel, Mandeln und geröstetem Sodabrot |
17,00 € |
Fjördforelle mit Erbsenpüree, Grüne Bohnen, Erbsengemüse und Crème Fraîche |
21,00 € |
Deutsches RibEye 300 Gramm mit Trüffelkartoffeln, Kräuterbutter und kleinem Salat, für 2 Personen 450 Gramm € 45,50 |
31,50 € |
Schweinelachs vom Ursprung mit Wirsing und Baked Beans |
23,00 € |
Schoko-Malheur mit Joghurt-Beeren-Eis und Macadamianuss |
7,50 € |
Earl Grey Panna Cotta mit Orangenkompott und Cranberry |
7,00 € |
Käseauswahl Hart, blau, weich |
13,50 € |
Kleine Käseauswahl (auch als Dessert) Hart, blau, weich |
7,00 € |
Dopkes marktfrische Bratwurst mit Röstkartoffeln und Salat |
11,50 € |
Abendbrot Terrine, Rilette, Paté, Schinken |
15,00 € |
Paté mit Zwiebelmarmelade und Oliven |
7,00 € |
Terrine mit Chutney und kleinem Salat |
8,00 € |
Rillette mit Zwiebelmarmelade und Oliven |
7,00 € |
Kleiner Salat |
4,50 € |
Großer Salat |
8,50 € |
